Mengenal Jurusan Ilmu Gizi dan Prospek nya
Pada pembahasan kali ini, kita akan membahas tentang sebuah jurusan yang masuk dalam kategori Ilmu Kesehatan. Sebelumnya kita sudah membahas tentang Jurusan Ilmu Keperawatan dan Prospeknya.
Tentang Ilmu Gizi
Saat kamu nanti masuk jurusan Ilmu Gizi, kamu akan belajar tentang gizi yang diasup oleh masyarakat. Jadi nantinya kamu bakalan mendalami hubungan antara makanan yang diasup dengan kesehatan.
Secara lebih spesifik, program studi ini mempelajari keterkaitan gizi dengan kesehatan, pertumbuhan manusia, dan produktivitasnya, hubungan gizi dengan sektor pertanian, ekonomi dan sosial budaya, serta kualitas manusia. Kamu juga bakalan mempelajari zat gizi apa saja yang dibutuhkan oleh tubuh dan berapa takaran idealnya.
Mata Kuliah
Sekarang kita lanjut pada materi kuliah apa sih yang sering dipelajari di Ilmu Gizi ini? Nah agar kamu lebih tau tentang gambaran saat masuk jurusan kuliah nantinya, kamu bisa lihat ni Mata Kuliah yang sering dipelajari di Ilmu Gizi.
- Biokimia Gizi
- Ilmu Bahan Pangan
- Mikrobiologi Pangan
- Sosiologi Gizi
- Patofisiologi Gizi
- Prinsip-prinsip Ilmu Gizi
- Teknologi Pengolahan Pangan
- Antropologi Gizi
- Metabolisme Zat Gizi
- Gizi dalam Daur Kehidupan
- Gizi Masyarakat
- Penilaian Status Gizi
- Evaluasi Gizi
- Pendidikan Gizi
- Fortifikasi Gizi
- Perencanaan Pangan dan Gizi
- Konseling Gizi
- Manajemen Pelayanan Makanan dan Pelayanan Gizi Institusi
- Ketahanan Pangan
- Gizi Kuliner
- Epidemiologi Gizi
- Dietetika Penyakit Infeksi dan Defisiensi
- Gizi Kerja dan Olahraga
- Dietetika Penyakit Degeneratif
- Intervensi Gizi
- Manajemen Pelayanan Makanan
- Pelayanan Gizi Institusi
- Imunologi Gizi
- Interaksi Obat dan Makanan
- Pengembangan Produk Pangan
- Manajemen Mutu dan Keamanan Pangan
Prospek Kerja
Tentunya setiap orang nantinya ingin bekerja. Nah kira-kira saat kamu telah lulus di jurusan Ilmu Gizi, kamu bisa bekerja dimana sih?
Pada umumnya Lulusan Ilmu Gizi akan memeroleh gelar Sarjana Gizi (S.Gz), dan bisa bekerja sebagai:
- Konsultan gizi baik di klinik, rumah sakit, dan puskesmas.
- Pegawai Negeri Sipil (PNS)
- Bagian Pengendalian Mutu Produk dan Kesehatan
- Terapis Aroma (Aromatherapist)
- Ahli Diet (Dietitian)
- Ahli Gizi (Nutritionist)
- Chef (Koki)
- Wirausaha (Entrepreuner)
- Quality Assurance (QA) & Quality Control (QC)
- System Analyst
Nah itulah pembahasan mengenai Jurusan Ilmu Gizi dan Prospeknya.